La bruyère, une ressource mellifère trop peu connue

La bruyère est une plante mellifère très intéressante pour l'apiculteur car elle apporte du nectar et pousse dans des terrains très diversifiés. La bruyère est aussi un excellent couvre sol et présente des qualités décoratives en toutes saisons.

Mis à jour le 28 février 2022

Classification

La bruyère fait partie de la famille des éricacées. Elle est connue sous le nom de calluna vulgaris ou erica. Elle porte des noms variés: bruyère commune, fausse bruyère, péterole ou brande

Floraison

Selon les espèces, la période de floraison diffère. La bruyère commune fleurit de juin à octobre, tandis que la bruyère d'hiver fleurit durant tout l'hiver jusqu'au début du printemps.

Les fleurs sont des grappes terminales de couleurs variées allant du blanc au rouge pourpre en passant par le rose.

Le feuillage est assez foncé.

Culture

La bruyère pousse facilement dans tous les sols. Elle a cependant une préférence pour les sols acides et sablonneux et sans surprise pour la terre de bruyère.

J'en ai cependant fait pousser dans de la terre argileuse sans grande difficulté en ajoutant de la terre de bruyère lors de la plantation. Il faut aussi au début veiller à une bonne humidification.

Utilisation

Son développement latéral lui donne d'excellentes qualités de couvre sol. Elle peut aussi être utilisée avantageusement en plante de bordure. Son feuillage persistant et sa faible hauteur permet une transition entre la pelouse et les massifs.

Qualité mellifère

Dès la floraison, vous verrez la bruyère être couverte d'abeilles et de bourdons. Un grand massif bruissera pendant des semaines. Elle est nectarifère et apporte aussi un complément en pollen.

La bruyère d'hiver se couvre d'abeilles à partit du mois de février quand la température est suffisante pour permettre la sortie des abeilles.